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南庄老街有哪些美食?

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苗栗南庄老街桂花巷是很有代表性的客家老街,除了桂花巷之外,美食也是一大特色。苗栗官方旅遊資料特別提到桂花釀、桂竹筍、香菇、鱒魚,以及各式客家料理。苗栗文化觀光旅遊網

到南庄老街可以吃這幾種:
 

  • 桂花釀、桂花冰與桂花湯圓:南庄最具代表性的桂花系美食,可以喝桂花釀,也能品嘗桂花冰、桂花湯圓等甜品;像江記花蜜桂花巷花茶湯圓就是桂花巷內的甜品選擇。苗栗文化觀光旅遊網
  • 客家菜包、豬籠粄:以糯米或米漿製作外皮,再包入蘿蔔絲、香菇等餡料,是很具客家特色的傳統米食。老街上也有楊媽媽豬籠粄客家米食。
  • 南庄手工麵:傳統手工麵也是南庄特色小吃之一,常搭配油蔥、肉絲與蔬菜,乾麵、湯麵都有。苗栗官方旅遊資料也將手工麵列為南庄老街特色美食。苗栗文化觀光旅遊網
  • 客家料理:想吃正餐,可以找梅干扣肉、薑絲大腸、客家小炒、桂竹筍等客家菜,南庄一帶有不少客家餐館。
  • 桂竹筍、香菇料理:南庄山區盛產農特產品,桂竹筍與香菇也常被運用在當地料理中。苗栗文化觀光旅遊網
  • 窯烤麵包與特色點心:除了傳統客家味,現在老街周邊也有不少新式小吃,例如黃金傳說窯烤麵包13間老街店,可以當作逛街時的小點心。
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